13/01 Le Clos Vauban remarquable et remarqué par… le Guide Michelin !
-Alors que se profilait sa venue, Laurent Petit, entouré de son équipe, avaient promis de faire rayonner la gastronomie dans la ville chère à Diderot. Quelques semaines seulement après l'ouverture du Clos Vauban, les premiers éloges tombent !
- LaVoixDeLaHauteMarne
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